Ignasi Maestre Casanovas aprovecha los últimos tomates
El otro consuegro de Ignasi Maestre Casanovas cultiva un pequeño huerto. Este año el huerto no ha dado muchos tomates, pero los pocos que me dió la semana pasada estaban maduros. Perfectos para hacer un salmorrejo. Receta de Salmorrejo de Ignasi Maestre Casanovas Coloca en una bandeja unos cuatro o seis tomates maduros a los que le has quitado la piel previamente. Agrega dos o tres pimientos rojos a los que les…