Ignasi Maestre Casanovas: temporada de cerezas
Ignasi Maestre tiene la suerte de que en su pequeño círculo de amigos hay quienes cultivan unos huertos de fábula. A todos ellos los une el gusto por los alimentos sanos y sabrosos. Es el caso de Sergi, excelente chef e hijo de uno de sus buenos amigos. Cuando tiene tiempo me regala una de sus deliciosas preparaciones. Con la temporada de cerezas en su punto, el Sergi le ha…