Ignasi Maestre Casanovas en el MERCADO DEL NINOT

13 septiembre, 2015

El renovado Mercado del Ninot en Barcelona acoge, además de las tradicionales paradas de mercado, varios restaurantes que iré probando uno a uno.  El fin de semana pasado estuve con Betty, mi esposa, en la parada 38 que corresponde a la Bacallanería Perelló, fundada en 1918.  Este local además de vender bacalao, pulpo, atún y otros productos de primerísima calidad, tiene una pequeña barra que ofrece tapas y platos muy…

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