Ignasi Maestre comparte el secreto de su ‘fideuá’

Uno de los platos favoritos de Ignasi Maestre Casanovas son unos buenos fideos.   El secreto de unos buenos fideos es el caldo en que los cocinas.  He probado hacer el caldo, como les comenté a principios de junio cuando probé una receta marinera.   También he probado varios caldos de los que venden en el supermercado.  Ignasi Maestre Casanovas convencido que el ‘caldo’ hace la diferencia Pero el que nunca…

23 julio, 2017
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La esposa de Ignasi Maestre Casanovas comparte otra receta sana

fideos con guisantes y rape
18 junio, 2017

La semana pasada la esposa de Ignasi Maestre Casanovas encontró los últimos guisantes de la temporada en Barcelona.   Ignasi Maestre Casanovas sorprendido por la receta de fideos con guisantes y pescado de su esposa Para una comida rápida y sana con sólo tres ingredientes, Betty sugiere esta sencilla receta de fideos.   Lista de ingredientes para una persona En una cazuela colocas: un puñado de fideos, una pedazo de…

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