Ignasi Maestre Casanovas: receta ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf
25 marzo, 2018

Ignasi Maestre Casanovas tiene por costumbre aprovechar todos los alimentos que cocina en casa.  Es por eso que cuando queda pollo o pavo, los convierte en canelones, croquetas o ensaladas.   La receta de Ignasi Maestre Casanovas de Ensalada Waldorf Esta receta lleva muy pocos ingredientes y convierten los restos de un pollo o un pavo en una deliciosa y nutritiva ensalada. 1 pechuga de pollo cocida y cortada en pedacitos…

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Ignasi Maestre Casanovas, aficionado a las ensaladas de verano

ensaladas fresquitas
30 julio, 2017

Ignasi Maestre Casanovas aprovecha el sol del verano para comer en el jardín y hacer unas sardinas en la barbacoa.   Ya saben que a su esposa le encanta y las acompaña con su famosa salsa chimichurri.   Aunque las temperaturas  durante el verano pueden subir bastante, Ignasi prepara varias ensaladas para refrescar las comidas afuera.   Ignasi Maestre Casanovas comparte tres recetas sencillas La ensalada de naranjas, cebolla tierna y…

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