Ignasi Maestre Casanovas visita el recién restaurado Mercado de San Antoni en Barcelona.  Qué mejor sitio que Masclans Origens para saborear un bacalao de calidad a un precio excepcional. El sábado me fui con Betty a comprar y aprovechamos para abrir boca en Masclans.  Pedimos una ración de bacalao rebozado, una caña y un vermut.    Las raciones, además de fresquísimas y deliciosas, son muuuuy generosas. Miren como dejamos el…