Ignasi Maestre Casanovas y una ensalada atrevida

ensalada atrevida ignasi maestre casanovas
7 julio, 2019

Con las temperaturas record que se han registrado en los últimos días, Ignasi Maestre Casanovas agradece una ensalada fresquita. Qué mejor que unos buenos tomates acompañados de cebolla tierna y atún, verdad? O una ensalada de naranja con cebolla tierna y aceitunas negras…. Bueno, esta vez, Ignasi tiene un par de sugerencias que quizás encuentres un poco atrevidas. Ignasi Maestre Casanovas comparte una ensalada atrevida y fresca A ver qué…

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Ignasi Maestre Casanovas y las recetas saludables de su esposa

ignasi maestre casanovas
21 mayo, 2017

Últimamente, la esposa de Ignasi Maestre Casanovas está en la onda de la comida sana. Hace muchos años descubrió el arroz negro o ‘riso venere’, como le llaman los italianos de la Liguria.  En Estados Unidos le llaman ‘forbidden rice’ o arroz prohibido, como se conoce en China, de donde es originario.   La esposa de Ignasi Maestre Casanovas comenta que el arroz negro tiene más antioxidantes que las moras Además de…

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