Ignasi Maestre Casanovas en el restaurante Cal Marçal

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Ignasi Maestre Casanovas ha descubierto un restaurante que no sólo tiene una excelente cocina tradicional catalana, si no también un precio excepcional.  

Ignasi Maestre Casanovas camino entre Barcelona y Andorra

A ochenta y nueve kilómetros de Barcelona y a ciento seis de Andorra, el restaurante Cal Marçal es la parada práctica que te permite salir de Andorra antes de las colas de las pistas de ski.

Al mediodía tienen un menú brutal.  La semana pasada, Betty y yo pedimos una fideuá de primero.  Lo siento, pero estaba tan buena y teníamos tanta hambre que no le tomamos fotos.  Pero créanme, Betty que es fan de las que hago, no dejó un sólo fideo en el plato! 

De segundo, Betty pidió conejo confitado.  Aquí tienen la foto para juzguen ustedes mismos.

conejo confitado ignasi maestre
Conejo confitado | Imagen: IMC©

Yo pedí carrilleras de puerco que estaban muy buenas y melosas.

carrilleras de puerco guisadas ignasi maestre
Carrilleras de puerco | Imagen: IMC©

Todo esto más bebidas y postre por 11,50€ por persona.  Ah… no dejes de pedir el flan de huevo que preparan con la receta de la abuela.  Ya me contarás! 

 

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