Ignasi Maestre Casanovas aprovecha antes de que acabe el verano para visitar chiringuitos de playa.

No te imaginas a donde he ido a parar siguiendo la carreterita perdida en mitad de la nada que llega hasta Cala Monjoi donde estaba el antiguo restaurante Bulli y que está en plenas obras de la Fundación del Bulli.

Pues al final se llega a una playa de arena en una calita preciosa. Por la cantidad de coches que vi estacionados antes de arribar, o la playa es muy linda o el chiringuito es muy bueno!

El día está un poco gris así que no apetecía ir a la playa, pero hay un montón de gente bañándose y alguna que otra barca amarrada en las boyas.

Ignasi Maestre Casanovas opina que la cocina del chiringuito de Cala Pelosa es muy buena!

Lo adivinaste, verdad? Sííí, el chiringuito es muy bueno!!! El chiringuito se llama Cala Pelosa. No sólo es amplio y está decorado con gusto, sino que la cocina es de kilómetro cero: marinera, no podía ser de otra manera, verdad?

Pero vamos a lo que sé que te interesa. Es el paraíso del marisco y el pescado. De entrada pedimos unas croquetas de chipirones en su tinta. Estaban rebosadas en panko así que estaban crujientes por fuera y suavecitas por dentro. En Cala Pelosa las sirven con mayonesa de algas.

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Y como ya te puedes imaginar, de segundo pedí un arroz. La paella del chiringuito no tiene nada que pedirle al arroz que comí en Soller a principios del verano. Tiene de todo super fresco: pescado, cigalas, patas de cangrejo, almejas y mejillones y además el arroz en los bordes estaba tostadito (lo que llaman enganxat en catalán y concolón en caribeño).

Aun quedan algunos días para que se acabe el verano y el Chiringuito de Cala Pelosa continua abierto, así que aprovecha!